Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Топ:
Установка замедленного коксования: Чем выше температура и ниже давление, тем место разрыва углеродной цепи всё больше смещается к её концу и значительно возрастает...
Техника безопасности при работе на пароконвектомате: К обслуживанию пароконвектомата допускаются лица, прошедшие технический минимум по эксплуатации оборудования...
Интересное:
Влияние предпринимательской среды на эффективное функционирование предприятия: Предпринимательская среда – это совокупность внешних и внутренних факторов, оказывающих влияние на функционирование фирмы...
Распространение рака на другие отдаленные от желудка органы: Характерных симптомов рака желудка не существует. Выраженные симптомы появляются, когда опухоль...
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Дисциплины:
2020-11-03 | 127 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Вам потребуются: 5 огурцов, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ст. ложки уксуса, 1/2 стакана сметаны, соль.
Готовим так.
Очищенные от кожицы огурцы порезать кружочками, посолить и полить сметаной с сахаром и уксусом.
Салат из соленых огурцов с яблоками
Вам потребуются: 4 соленых огурца, 2—3 сладких яблока, 1 луковица.
Для соуса майонез: 1 желток сырого яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г сметаны, 1/2 чайной ложки горчицы, уксус, сахар, соль.
Готовим так.
Огурцы нарезать мелкими кубиками, яблоки натереть на крупной терке, перемешать.
Приготовление соуса. Желток растереть в тарелке деревянной ложкой, добавляя по каплям масло. Когда получится пышная масса, добавить сметану, горчицу, соль, сахар, уксус.
Салат из маринованных огурцов и грибов
Вам потребуются: 2—3 маринованных огурца, 250 г маринованных грибов, 1—2 луковицы, 1—2 ст. ложки растительного масла, перец, соль.
Готовим так.
Маринованные огурцы и грибы мелко нарубить, соединить с пассерованным луком, заправить растительным маслом, добавить соль, перец и перемешать. Выдержать в холодном месте 2 ч.
Салат из маринованных огурцов с зеленым горошком
Вам потребуются: 2 огурца, 150 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 1—2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка уксуса, 100 мл томатного сока, зеленый лук, перец, соль.
Готовим так.
Лук очистить, разрезать на половинки и каждую половинку тонко нашинковать полукольцами. Огурцы нарезать кружочками, зеленый лук измельчить. Овощи соединить, добавить зеленый горошек, масло, растертый с солью чеснок, перец, уксус и томатный сок и все тщательно перемешать.
Салат из м аринованных или соленых огурцов с кабачками
|
Вам потребуются: 1 маринованный или соленый огурец, 150 г кабачков, 1 яблоко, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 чайная ложка сахара, зелень, цедра 1/2 лимона, соль.
Готовим так.
Приготовление соуса. Растительное масло смешать с лимонным соком, взбить венчиком в однородную массу, посолить. Кабачок очистить от семян и кожицы, натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанные огурец, репчатый лук, зелень, натертую лимонную цедру и натертое на крупной терке яблоко. Все компоненты перемешать и заправить соусом.
Салат из соленых или маринованных огурцов
Вам потребуются: 2—3 огурца, 2 луковицы, 1—2 ст. ложки растительного масла, соль, перец.
Готовим так.
Соленые или маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками, так же нарезать репчатый лук. Огурцы и лук соединить, посыпать перцем, посолить по вкусу и заправить растительным маслом (можно добавить 1 чайную ложку готовой горчицы). Салат можно подать отдельно, а также к рыбным и мясным блюдам.
Салат из соленых огурцов, яблок и перца
Вам потребуются: 3—4 соленых огурца, 2 яблока, 1 сладкий красный перец, 200 г сметаны, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, соль.
Готовим так.
Яблоки и огурцы очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками и выложить в салатницу. Чеснок растолочь с солью перемешать со сметаной и полить салат. Сверху салат украсить кольцами сладкого красного перца и посыпать измельченным зеленым луком.
Салат из сол еных огурцов, сельди и свинины
Вам потребуются: 2 соленых огурца, 50 г филе соленой сельди, 150 г отварной свинины, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 1 яблоко, 3 шт. отварного картофеля.
Для заправки: 4 ст. ложки сметаны, 1 чайная ложка тертого хрена, 1/2 чайной ложки готовой горчицы, по 1 ст. ложке измельченной зелени укропа и петрушки, соль.
Готовим так.
Приготовление заправки. Сметану смешать с тертым хреном, горчицей и зеленью, посолить.
Филе соленой сельди нашинковать тонкими ломтиками.
|
Картофель, соленые огурцы и яблоко очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Мелко порубить яйцо и свинину. Все компоненты перемешать, посолить и залить приготовленной заправкой.
Салат из малосольных огурцов и сыра
Вам потребуются: 3 малосольных огурца, 200 г голландского сыра, 1 отварная морковь, 1 ст. ложка рубленой зелени сельдерея, 1/2 чайной ложки горчицы, соль, сахар, майонез, 1 ст. ложка острого томатного соуса.
Готовим так.
Огурцы, сыр и морковь натереть на крупной терке. К майонезу добавить острый томатный соус, горчицу, соль, сахар и зелень сельдерея, залить полученной смесью натертые продукты и все тщательно перемешать.
Закуска из соленых огурцов
Вам потребуются: 2 соленых огурца, 2 ст. ложки сметаны.
Готовим так.
Огурцы порезать тонкими кружочками и заправить сметаной.
Подать закуску к жареному картофелю.
|
|
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
История развития пистолетов-пулеметов: Предпосылкой для возникновения пистолетов-пулеметов послужила давняя тенденция тяготения винтовок...
Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!