Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
Топ:
Оценка эффективности инструментов коммуникационной политики: Внешние коммуникации - обмен информацией между организацией и её внешней средой...
Процедура выполнения команд. Рабочий цикл процессора: Функционирование процессора в основном состоит из повторяющихся рабочих циклов, каждый из которых соответствует...
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Интересное:
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Берегоукрепление оползневых склонов: На прибрежных склонах основной причиной развития оползневых процессов является подмыв водами рек естественных склонов...
Мероприятия для защиты от морозного пучения грунтов: Инженерная защита от морозного (криогенного) пучения грунтов необходима для легких малоэтажных зданий и других сооружений...
Дисциплины:
2017-06-26 | 1369 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
1. В животных организмах важную роль играют гетерополисахариды, состоящие из различных моносахаридных звеньев. Чаще всего они состоят из повторяющихся дисахаридных блоков (реже бывают 3=4-звенные блоки, например, в полисахаридах бактерий).
К полисахаридам соединительной ткани относят: хондроитин сульфат и гиалуровую кислоту. Соединительная ткань распределена по всему организму – кожа, хрящи, сухожилия, суставная жидкость, роговица, стенки кровеносных сосудов. Полисахариды соединительной ткани еще называют кислые мукополисахариды.
Гиалуровая кислота построена из дисахаридных звеньев, соединенных β-1,4-гликозидными связями. В дисахаридном звене один остаток – D-глюкуроновая кислота, второй – D-глюкозамин, ацилированный. Между собой эти остатки связаны β-1,3-гликозидной связью.
Гиалуровая кислота имеет высокую молекулярную массу ≈ 106, ее растворы обладают высокой вязкостью, что и обеспечивает непроницаемость соединительной ткани для болезнетворных бактерий. Гиалуровая кислота регулирует распределение жизненно-важных веществ в тканях. В соединительной ткани гиалуроновая кислота связана с белками.Гиалуроновая кислота содержится в стекловидном теле глаза, пуповине, хрящах, суставной жидкости.
Хондроитинсульфат содержится в коже, хрящах, сухожилиях.
Хондроитинсульфаты состоят из дисахаридных блоков. Связанных β-1,4-гликозидными связями. В блоке один моносахарид – D-глюкуроновая кислота, второй – D-галактозамин, связаны между собой β-1,3-гликозидными связями.
Хондроитин сульфат в свободном виде в организме не встречается, обычно связан с белками в виде протеогликанов.
2. Смешанные биополимеры, содержащие углеводы, - это соединения, при гидролизе которых наряду с моносахаридами образуются молекулы, относящиеся к другим классам соединений.
|
Гликопротеинами называются смешанные биополимеры, в которых молекула белка содержит ковалентно присоединенные олигосахаридные цепи. Длина олигосахаридных цепей и их число в гликопротеинах варьируют в широких пределах.Гликопротеины входят в состав всех органов и тканей человека и животных, содержатся в секреторных жидкостях и плазме крови.
Гликолипиды — сложные липиды, образующиеся в результате соединения липидов с углеводами. В молекулах гликолипидов есть полярные «головы» и неполярные «хвосты». Благодаря этому гликолипиды входят в состав клеточных мембран.
Гепарин – состоит из остатков дисахарид, один из моносахарид – D-глюкозамин (сульфированный по NН- и ОН(6) группе), второй – D- или L-уроновая кислота, соединенных β-1,4- или α-1,4- гликозидными связями. Гепарин препятствует свертыванию крови, т.е. проявляет антикоагулянтные свойства.
IV. АМИНОКИСЛОТЫ, ПЕПТИДЫ
Аминокислоты, входящие в состав белков. Строение, номенклатура. Стереоизомерия. Кислотно-основные свойства, биполярная структура. Незаменимые аминокислоты.
Классификация протеиногенных аминокислот с учетом различных признаков: по кислотно-основным свойствам, по химической природе радикала и содержащихся в нем заместителей (алифатические,ароматические, гетероциклические, содержащие гидроксильную, аминогруппу, карбоксильную или амидную группу, серосодержащие).
1. Аминокислоты - это производные карбоновых кислот, содержащие одновременно карбоксильную и аминогруппы.
Общая формула:
Н2N – СН – СООН
│
R
Аминокислоты, входящие в состав белков, проявляют особые свойства:
1) Все относятся к α-аминокислотам
2) Являются L-стереоизомерами
3) Относятся к амфотерным соединениям
КЛАССИФИКАЦИЯ АМИНОКИСЛОТ
А) по структуре углеродной цепи:
Аминокислоты
|
|
Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначенные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...
История развития пистолетов-пулеметов: Предпосылкой для возникновения пистолетов-пулеметов послужила давняя тенденция тяготения винтовок...
Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!