Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
Топ:
Проблема типологии научных революций: Глобальные научные революции и типы научной рациональности...
Установка замедленного коксования: Чем выше температура и ниже давление, тем место разрыва углеродной цепи всё больше смещается к её концу и значительно возрастает...
Генеалогическое древо Султанов Османской империи: Османские правители, вначале, будучи еще бейлербеями Анатолии, женились на дочерях византийских императоров...
Интересное:
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Что нужно делать при лейкемии: Прежде всего, необходимо выяснить, не страдаете ли вы каким-либо душевным недугом...
Дисциплины:
2022-11-14 | 34 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Развитие производства мяса бройлеров стало возможным только благодаря непрерывному племенному совершенствованию мясных пород кур на фоне полноценного кормления и создания оптимальных условий содержания птицы.
Успех выращивания цыплят-бройлеров зависит, прежде всего, от правильного выбора кросса, обладающего высокой скоростью роста.
Для производства мяса бройлеров используется птица отечественных мясных кроссов: «Смена-2», «Конкурент», «Сибиряк», «СК Русь», «Барос-123» и зарубежной селекции «Иза-ведет», «Кообб-500», «Бованс», «Декальб XL», «Арбор Айкрес», «Хаббард», «Росс-208» и др.
Бройлеры эффективно превращают питательные вещества корма в мясную продукцию: средний суточный прирост живой массы достигает 55-65 г, затраты комбикорма на 1кг прироста составляют 1,8- 2,2 кг.
При выращивании цыплят-бройлеров применяют двух- и трёхфазное кормление.
Для быстрого роста цыплят-бройлеров необходимо строго соблюдать требования к качеству сырья, сбалансированности рационов, обеспечивать высокую поедаемость корма.
Если по какой-либо причине у бройлеров снижается аппетит (при смене освещения, оборудования в птичнике, при изменении состава корма, уплотнённом содержании бройлеров и пр.), нужно применять срочные меры для его стимулирования.
В первые 4 дня желательно скармливать смесь из легкопереваримых кормов (кукурузы, ячменя без плёнок, соевого шрота, ЗЦМ). Для этого периода рекомендуют нулевой рацион - престартер. Вместо нулевого рациона можно скармливать ПК5 (кормосмесь стартового периода) при добавлении в него 2-3 % сухого обезжиренного молока или ЗЦМ.
С учётом интенсивности роста цыплят-бройлеров нормирование энергии и питательных веществ в рационах лучше проводить по трём периодам (табл.).
|
Рекомендуемые номы содержания энергии и питательных веществ
в 100 г комбикормов для цыплят – бройлеров, %.
Показатель | Возраст, недель | ||||
1 - 4 | 5 - 7 | 1 - 3 | 4 - 5 | 6 - 7 | |
Двухфазное кормление | Трёхфазное кормление | ||||
Обменная энергия, МДж | 1,3 | 1,34 | 1,3 | 1,32 | 1,34 |
Сырой протеин | 23 | 21 | 23 | 21 | 20 |
Сырая клетчатка | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Кальций | 1 | 1,2 | 1 | 1,1 | 1,2 |
Фосфор | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,7 |
Натрий | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
Линолевая кислота | 1,3 | 1,3 | 1,4 | 1,3 | 1,2 |
Лизин | 1,25 | 1,14 | 1,25 | 1,14 | 1,09 |
Метионин | 0,48 | 0,44 | 0,3 | 0,45 | 0,43 |
Метионин + цистин | 0,92 | 0,84 | 0,92 | 0,84 | 0,8 |
Триптофан | 0,23 | 0,21 | 0,23 | 0,21 | 0,2 |
Аргинин | 1,25 | 1,14 | 1,25 | 1,14 | 1,09 |
Сокращение стартового периода до 3 недель вместо 4 позволяет экономить самый дорогостоящий компонент рациона – протеин.
При выращивании бройлеров от качества кормления зависит возможность получения максимальной интенсивности роста, высокого качества тушек, эффективного расхода кормов.
Основу рационов цыплят – бройлеров составляют зерновые злаковые корма и жир – как источник энергии. Потребность в полноценном протеине удовлетворяют за счёт использования рыбной и костной муки, а также шротов и жмыхов.
В связи с этим для кормления бройлеров используются специальные рецепты комбикормов.
В состав полноценных комбикормов включают специальный премикс (П5-1, П6-1) – источник витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, стимуляторов роста, а для повышения переваримости и использования питательных веществ – комплексы ферментов.
В первые 5 дней бройлерам лучше скармливать корма с низким содержанием клетчатки.
В последний период выращивания можно добавлять в комбикорм 3-5 % кормовых жиров, но уменьшать или исключать рыбную муку, чтобы мясо не имело привкус рыбы, а за 2 недели до убоя исключают биологически активные и лекарственные вещества и гравий.
|
При использовании гранулированных комбикормов повышается поедаемость корма и живая масса бройлеров на 100 – 150 г, снижаются затраты кормов на единицу прироста на 8 – 10 %. Оптимальный размер гранул для бройлеров 2,4 – 3,2 мм.
В рационы цыплят – бройлеров, как и птицы других видов, в раннем возрасте добавляют чистый крупнозернистый песок, а позже гравий (мелкие каменистые частицы) для лучшего механического перетирания больших крупинок зерна в мышечном желудке и лучшего переваривания и усвоения питательных веществ корма. При использовании гранулированных полноценных комбикормов, количество гравия сокращают или исключают полностью.
Для повышения товарных качеств тушек бройлеров с пигментированной светло – жёлтой кожей в последние 2-3 недели откорма необходимо включать в рацион максимальное количество кукурузы, а также пигменты ксантофиллы (из расчёта 22 мг/кг корма) или корма, содержащие эти пигменты, например травяную муку.
|
|
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...
Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!