Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначенные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...
Топ:
Устройство и оснащение процедурного кабинета: Решающая роль в обеспечении правильного лечения пациентов отводится процедурной медсестре...
Процедура выполнения команд. Рабочий цикл процессора: Функционирование процессора в основном состоит из повторяющихся рабочих циклов, каждый из которых соответствует...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Интересное:
Искусственное повышение поверхности территории: Варианты искусственного повышения поверхности территории необходимо выбирать на основе анализа следующих характеристик защищаемой территории...
Аура как энергетическое поле: многослойную ауру человека можно представить себе подобным...
Мероприятия для защиты от морозного пучения грунтов: Инженерная защита от морозного (криогенного) пучения грунтов необходима для легких малоэтажных зданий и других сооружений...
Дисциплины:
2020-07-07 | 70 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Заполняется обучающимся с учетом программы практики и подписывается руководителем практики учебной группы ежедневно.
Дата | Осваиваемые ПМ / ПК | Виды профессиональной деятельности и перечень ПК | Кол-во дней/часов | Индивидуальное задание (даётся руководителем практики) | Содержание работы обучающегося (заполняется обучающимся) | Оценка | Подпись руководителя практики учебной группы |
ПМ.01. ПК 1.1. | Приготовление блюд из овощей и грибов. Производить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных видов овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ. | 6/36 | Освоить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных видов овощей. 1.Отработка навыков по приготовление блюд и гарниров из вареных овощей. | Отработал(а) навыки по приготовлению: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ | |||
ПК 1.2. | Готовить и оформлять основные и простые блюда и гарниры из традиционных видов овощей и грибов. | 2. Отработка навыков по приготовлению блюд и гарниров из припущенных овощей. 3. Отработка навыков по приготовлению блюд и гарниров из жареных овощей. 4. Отработка навыков по приготовлению блюд и гарниров из тушеных и запеченных овощей. 5. Отработка навыков по приготовлению блюд из грибов. Приготовление блюд из овощных полуфабрикатов. | Отработал(а) навыки по приготовлению:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ | ||||
Дифференцированный зачет. (Квалификационный экзамен)
|
Дифференцированный зачет. (Квалификационный экзамен)
|
Дифференцированный зачет. (Квалификационный экзамен)
|
|
|
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!