Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...
Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...
Топ:
Характеристика АТП и сварочно-жестяницкого участка: Транспорт в настоящее время является одной из важнейших отраслей народного хозяйства...
Устройство и оснащение процедурного кабинета: Решающая роль в обеспечении правильного лечения пациентов отводится процедурной медсестре...
Теоретическая значимость работы: Описание теоретической значимости (ценности) результатов исследования должно присутствовать во введении...
Интересное:
Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...
Берегоукрепление оползневых склонов: На прибрежных склонах основной причиной развития оползневых процессов является подмыв водами рек естественных склонов...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Дисциплины:
2018-01-07 | 356 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Роль поддержания концентрации АФК на относительно стабильном низком уровне отводится многокомпонентной системе регуляции процессов активации кислорода, без которой функционирование клеток в аэробной среде было бы невозможно. В биологических системах антиоксидантами называются вещества, способные ингибировать процессы свободнорадикального окисления.
Антиоксидантная система (АОС) включает:
1.Энзиматические перехватчики, такие как супероксиддисмутаза, дисмутирующая О2∙- до Н2О2, каталаза и глутатионпероксидаза, конвертирующие Н2О2 до воды. Глутатионпероксидаза вместе с глутатион-S-трансферазой участвует в детоксикации гидропероксидов жирных кислот;
2.Гидрофильные сквенджеры радикалов - восстановленный глутатион (GSН), аскорбат, урат, тиолы (цистеин, эрготионеин);
3.Липофильные перехватчики радикалов - токоферолы, флавоноиды, каротиноиды, убихиноны, билирубин;
4.Ферменты, осуществляющие восстановление окисленных низкомолекулярных биоантиоксидантов (глутатионредуктаза) или участвующие в поддержании в функционально активном состоянии белковых тиолов (тиоредоксинредуктаза);
5.Ферменты, участвующие в поддержании внутриклеточного стационарного уровня восстановительных эквивалентов (глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа, катализирующая образование NADPH в пентозофосфатном пути окисления глюкозы);
6.Антиоксидантные белки (церулоплазмин, альбумин, ферритин, трансферрин, лактоферрин и др.), участвующие в хранении, транспорте или обезвреживании ионов металлов переменной валентности.
В зависимости от характера действия выделяют ферментативные и неферментативные компоненты специфической АОС. Исходя от растворимости, низкомолекулярные компоненты подразделяются на гидрофобные и гидрофильные, в зависимости от локализации в тканях – на внутриклеточные и внеклеточные.
|
Ферментативные компоненты:
-супероксиддисмутаза;
- каталаза;
- глутатион-пероксидаза;
- глутатионтрансфераза;
Эти ферменты катализируют металлы переменной валентности и участвуют в разложении гидроперекисей нерадикальным путем.
Неферментативные компоненты:
-высокомолекулярные (белковые) соединения: трансферрин, церуроплазмин и др.
-низкомолекулярные соединения – ловушки радикалов: витамины А, С, Д, Е, К; селен; мочевая кислота и др.
Таблица 1. Различные типы антиоксидантов
Вид антиоксидантов | Локализация в организме | Механизм действия |
Ферменты, белки | ||
Супероксиддисмутаза | Митохондрии и цитоплазма клеткок | Дисмутация анионов супероксида |
Каталаза | Клетки, пероксисомы | |
Глутатионпероксидаза | Клетки | Разрушение Н2О2, гидроперекисей, пероксинитритов. |
Глутатион-S-трансфераза | ||
Другие пероксидазы | Клеточные мембраны, митохондрии, цитозоль | Разрушение Н2О2 |
Церулоплазмин | Плазма крови | Связывание Cu и Fе, инактивация супероксида |
Трансферрин | Плазма крови | Связывание и транспорт железа |
Ферритин | Цитоплазма | Связывание железа |
Низкомолекулярные антиоксиданты | ||
Витамин Е | Клетки (цитоплазматические мембраны, мембраны митохондрий и лизосом), кровь | Нейтрализация супероксида, радикалов оксида азота и перекисных радикалов |
Витамин С | Цитозоль, внеклеточная жидкость | Нейтрализация супероксида, гидроксильного радикала, восстановление окисленного витамина Е |
Прочие витамины, напр, витамины В6, Р, РР, К (кроме витамина D) | Цитозоль, внеклеточная жидкость | Нейтрализация кислородных радикалов |
Каротиноиды | Мембраны клеток | Защита клеток от синглетного кислорода |
Восстановленный глутатион и другие SH-содержащие соединения | Клетки | Защита клеток от радикалов кислорода, предупреждение ПОЛ |
Убихинон | Митохондрии | Ингибирование ПОЛ |
Мочевина, мочевая кислота | Внеклеточная жидкость | Связывание Н2О2, ингибирование ПОЛ |
Билирубин | Кровь | Нейтрализация кислородных радикалов |
Карнозин | Клетки мозга, сердца и скелетных мышц | Нейтрализация АФК, ингибирование ПОЛ |
Селен | Гормоны, белки и ферменты, в частности глутатионпероксидаза | Разрушение Н2О2 и гидроперекисей |
Углекислый газ (СО2) | Клетки, плазма крови | Ингибирование образования супероксида |
|
В аэробных организмах сформировалась первичная и вторичная системы антиоксидантной защиты. Компоненты первичной системы взаимодействуют непосредственно с АФК на уровне клеток и тканей. К ним отнесены ферментативные и неферментативные звенья АОС. Компоненты вторичной защиты (липолитические ферменты, протеазы, пептидазы и т.д.) образуют систему, которая начинает функционировать при уже случившихся окислительных повреждениях клеточных структур, когда возникает необходимость быстрого их удаления и восстановления.
|
|
Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...
История развития пистолетов-пулеметов: Предпосылкой для возникновения пистолетов-пулеметов послужила давняя тенденция тяготения винтовок...
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!